Local2Local


Fruitteeltbedrijf Uijttewaal

Mijn naam is Cornelis Uijttewaal en mijn fruitteeltbedrijf is gevestigd aan de Kapelleweg 20 in 't Goy (gemeente Houten) en bevindt zich op de grens van 't Goy en Cothen.

In 1962 is dit fruitteeltbedrijf door mijn vader opgericht op een akkerland en een stuk elzenhakhout. Het bedrijf is nu 15 ha groot en wij telen de volgende appel- en perenrassen:

Appelrassen
Elstar, Rubens, Jonagold,  Golden Delicious en Goudreinette

Perenrassen
Conference en Gieser Wildeman

De teelt vindt plaats op een milieuvriendelijke wijze. Als fruitteler heb je te maken met de weersomstandigheden. Strenge nachtvorst in het voorjaar (april) is bijvoorbeeld funest. Ook hagel kan voor grote oogstschade zorgen.

Daarnaast kunnen ook ziekten en plagen de oogst bedreigen. Schadelijk insecten worden bij ons zoveel mogelijk bestreden met hun natuurlijke vijanden zoals lieveheersbeestjes, sluipwespen, oorwormen en roofmijten. Verder houden we de koolmezen, de rupsen en de slakken in onze boomgaard zoveel mogelijk weg.

Een valkennest houdt de muizen weg.

Soms moeten we helaas gebruik maken van een middel om de oogst te beschermen tegen schadelijke insecten. Dit beschermingsmiddel spaart de nuttige insecten, maar pakt de schadelijke aan. Dit heet ‘Geïntegreerde gewasbescherming’. In Nederland zijn de voedselveiligheidseisen zeer streng.

Wij zijn sinds enkele jaren 'Global G.A.P.'-gecertificeerd, dit staat voor 'Global Good Agricultural Practice'. Dit zijn de eisen die wereldwijd aan boeren en tuinders worden gesteld met betrekking tot voedselveiligheid, duurzaamheid en kwaliteit. Alle Nederlandse telers gebruiken zo weinig mogelijk energie, water en plantbeschermingsmiddelen zodat wij duurzaam kunnen telen.

Daarom kunt u de groenten en fruit van Hollandse bodem veilig eten. Ook zetten wij ons graag in voor het behoud van een mooi platteland.