Local2Local

NPO Radio1: van boer tot bord

Vandaag zond het radioprogramma De Nieuws BV van NPO Radio 1 het interview uit met onze Local2Local boeren Jacco Merkens en William Pouw

"Niet alleen vanuit de consument is behoefte aan een kortere voedselketen. Ook aan de aanbodkant, vanuit de agrariërs, wordt een kortere weg van boer tot bord onderzocht. Voor een enkele boer of tuinder is het lastig zijn of haar product rechtstreeks bij de lokale consument te krijgen. Daarom bundelen boeren, tuinders en andere voedselproducenten hun krachten om hun producten bereikbaar maken voor de lokale consument. Local2Local is zo’n initiatief. Door samenwerking kan dat makkelijker en wordt bovendien een groter publiek in de regio bereikt.

In Werkhoven behoren de boeren Jacco Merkens en William Pouw tot de 25 boeren die bij Local2Local betrokken zijn. Het bij elkaar brengen van vraag en aanbod blijkt een behoorlijke uitdaging. Verslaggever Jan Peels vroeg hun naar hun ervaring."

Luister hier!

© 2019 Local2Local · Over ons · Klantenservice · Algemene Voorwaarden · Privacy Statement Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW